Gutes Essen – Schlechtes Essen

Ankündigung!

Im September startet ein neues Seminar, welches durch einfache Sprache, praktische Umsetzung und natürlich auf wissenschaftlicher Grundlage, Klarheit bringt in die verschiedenen Ernährungsweisheiten.

Was ist jetzt wirklich gesunde Ernährung?

Was ist an Kohlenhydraten schlecht und wofür sind sie gut?

Kann ich mit einer Low-Carb Ernährung abnehmen?

Viele Wunder werden dem Kokosöl zugesprochen, doch was steckt wirklich drinn und wofür ist es geeignet?

Omega 3 Fettsäuren sind gesund, doch welche, wo stecken sie drinn und wie sieht es aus bei veganer Ernährung?

Proteine werden stark gehypt, doch wieviel und welche Kombination ist wirklich sinnvoll?

Sind Sie auch überfordert mit der Flut an Informationen und oft auch gegensätzlichen Aussagen?

„Gutes Essen schlechtes Essen!?“

Wir starten mit den drei Grundnährstoffen „Kohlenhydrate “, „Fette“ und „Eiweiße“. Für jedes Thema nehmen wir uns einen Abend Zeit. Es werden verschiedenen Aussagen in Medien und Wissenschaft vorgestellt und dann auf seine Geltung für jeden einzelnen in der Realität hin überprüft. Gerne gehe ich auch, auf tiefer gehende Fragen ein. Dabei darf kräftig geschnattert und diskutiert werden. Im Anschluss wird das Thema in der Küche praktische Anwendung finden. Wir kochen gemeinsam ein knackig, leichtes Menü mit ein bis zwei Beilagen.

Ich freue mich auf Sie, auf regen Austausch und kulinarisches Vergnügen!

1. Treffen: „Gute Kohlenhydrate, schlechte Kohlenhydrate“
2. Treffen: „Gute Fette, Schlechte Fette“
3. Treffen: „Gute Proteine, schlechte Proteine“

Weitere Themen sind in Arbeit:
Zu den sekundären Pflanzenstoffen und Antinutritiva, zum Bedarf von Nahrungsergänzungsmitteln, zu Bio und Konventionell, Sinn und Unsinn beim Fasten, und und und… es gibt kaum ein Thema in der Ernährungslehre, welches nicht kontrovers diskutiert werden kann. Gerne nehme ich auch Ihre Themenwünsche entgegen.

Es sind immer drei Themen für einen Block geplant, wobei die Themen einzeln oder im Block gebucht werden können. Weitere Infos folgen in Kürze!

Bis dahin, genießen Sie den Sommer und freuen Sie sich auf einen bunten Herbst!

Eure Janine

Buchung und Gutscheine:

Für die Buchung der verschiedenen Angebote einfach den Kostenbeitrag auf folgendes Konto überweisen:

Janine Brillert
BIC: GENODEM1GLS
IBAN: DE25430609671152928400

Betreff: „Titel der Veranstaltung“

Anmeldeschluss ist immer 14 Tage vor Beginn der Veranstaltung!
Bei Stornierung bis 14 Tage vor Beginn der Veranstaltung, wird der volle Preis rückerstattet.

Ist der Kurs ausgebucht, kommt es zu einer Rückbuchung. Um dies Vorzubeugen, informiere ich gerne im Vorfeld per Mail (info@ernährungscoaching.com) über den Buchungsstatus.

Jetzt gibt es auch Event-Gutscheine!

Auf Ihr Wohl!

Janine Brillert